Das schwarze Gold
Raps ist eine der wichtigsten nachwachsenden Öl- und pflanzlichen Eiweißquellen. In unserer Ölmühle wird aus der Rapssaat hochwertiges Rapsöl gepresst und extrahiert, welches als raffiniertes Speiseöl, Futtermittel und technisches Öl verkauft wird. Als weitere Produkte werden Rapsextraktionsschrot und Lecithin erzeugt.
Raffiniertes Rapsöl
Für die Gewinnung von raffiniertem Rapsöl werden aus dem Rohöl in mehreren Arbeitsschritten die unerwünschten Geruchs-, Geschmacks- und Farbstoffe entfernt. Das Ergebnis ist ein aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr hochwertiges sowie vielseitig verwendbares Speiseöl.
Unser Speiseöl hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in Form der alpha-Linolensäure und einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Es wird vornehmlich für die menschliche Ernährung weiterverarbeitet, aber auch als Futtermittel oder technisches Öl verwendet.
Unser Speiseöl kann zum Braten, Dünsten oder auch zum Verfeinern von Salaten verwendet werden und wird auch als Frittieröl mit Butteraroma angeboten. Neben unserer Eigenmarke PORA werden diese Öle auch individuell für Großkunden abgefüllt.
Das Speiseöl wird in Tankwagen, IBC, Flexitanks sowie palettierten Kleingebinden an unsere Kunden aus der Lebensmittelindustrie und dem Handel geliefert. Es ist als nachhaltige, koschere, halal oder VLOG-Ware verfügbar.
Rohes Rapsöl
Das rohe und entschleimte Rapsöl wird nach weiteren Aufbereitungsschritten als umweltschonender Ersatz für fossile Kunst-, Schmier- und Kraftstoffe verwendet. Eine Vorstufe eines CO2-neutralen Treibstoffes.
Das rohe Rapsöl wird aber nicht nur für technische Zwecke verwendet, sondern kommt auch als Futtermittel in den Lachsfarmen Norwegens zum Einsatz. Die ungesättigten Omega-3-Fettsäuren machen das Rapsöl in der Tiernahrung so wertvoll. Das Futtermittel ist nach den hohen Anforderungen von GMP+ zertifiziert.
Bei der Herstellung des rohen Rapsöls erfüllen wir die Vorgaben für die Nachhaltigkeit der jeweils aktuellen EU-Richtlinien, was wir durch die Zertifizierung nach dem EU-REDcert-System dokumentieren.
Die Lieferung an unsere Großkunden erfolgt per Tankwagen, Schiff oder Bahn, ist aber auch im Flexitank möglich.
Weitere Produkte
Rapsextraktionsschrot
Als weiteres Produkt wird Rapsextraktionsschrot erzeugt und als hochwertiges Eiweißfutter für Rind, Schwein und Geflügel verkauft. Das Schrot ist eine gentechnikfreie Proteinquelle für die Mischfuttermittelproduktion und ist nach den strengen Regeln des GMP+ zertifiziert. Auf Wunsch bieten wir unser Schrot auch als VLOG-Ware an. Die Auslieferung erfolgt überwiegend per Schiff, aber auch per LKW.Lecithin
Als weiteres hochwertiges Nebenprodukt produzieren wir Lecithin. Durch seine hervorragenden Eigenschaften als Emulgator verbessert es die Qualität und den Nährwert von Tierfutter. Ebenso fördert Lecithin die Verarbeitung und Haltbarkeit von Lebensmitteln, wie Margarine, Salatdressing, Eiscremes und Schokolade.